さくらぐみ ~予約の取れない名店で感動の味を体験!~

こんにちは、chiccoです!

今日は日本のナポリ、赤穂にある予約の取れないお店〝さくらぐみ〟を紹介します!

さくらぐみとは

兵庫県赤穂市御崎の海岸沿いにある1981年創業の老舗イタリア料理店です。

目の前にひろがる瀬戸内の海を見ながら、ナポリピッツァと海鮮ナポリ料理をいただけます!

食材はすべてナポリから直輸入されているそうです。また、目の前の港にあがったとれたての魚介類が使われています。

写真の奥の方に、ナポリ直送のドーム型特大窯があります。

お店の方がなれた手つきでピッツァを焼き上げています!

 




コース料理の種類

 

◎PRANZO-プランゾ(昼食)   シェフのおまかせコース 3,990円

前菜 ピッツァ パスタ 肉 or魚料理 デザート ナポリのエスプレッソor紅茶

 

◎CENA-チェーナ(夕食) シェフのおまかせコース 6,800円

付き出し 季節の前菜4〜5皿 ピッツァ パスタorリゾット 魚料理 デザート ナポリのエスプレッソor紅茶

PRANZOープランゾ(昼食)をいただきました!

私たちは プランゾ(昼食)を予約していたので、シェフのおまかせコース  3,990円をいただきました!

まずは前菜

見た目がすばらしく 味も最高でした。

そして、パスタ

私はトマトベースのパスタが大好きで、料理が出てきた時に正直がっかりしたのですが

食べてみると見た目を裏切るガーリックのきいたしっかり味でとてもおいしかったです。

ピッツァ

マルゲリータと、トマトとじゃこのピッツァの2種類です。

マルゲリータはもちろんですが、じゃこのピッツァが程よい塩見でくせになる美味しさでした。

肉料理

最後のひと切れになるまで写真をとるのも忘れてしまうくらいおいしい鴨のお肉でした(笑)

デザート

こちらも美味しすぎて‥‥(汗)

デザートと一緒にエスプレッソをいただきました。

 




予約の取れないお店

なかなか予約の取れないお店としても有名な〝さくらぐみ〟。特に週末の予約をとるのは大変です。

1ヶ月前の午前9時から予約がとれるのですが、かけれどかけれどいっこうに電話が繋がりません!

私も午前9時ちょうどから20分くらいひたすら話し中の音をききながら かけまくって、ようやくつながりました。

ちなみに、予約サイトのホットペッパーでは平日の予約のみ2ヶ月先ぐらいまで受付できます。土日祝の予約は電話受付のみです。

 

さくらぐみ 
所在地兵庫県赤穂市御崎2-1
駐車場近隣の観光駐車場を利用(無料)
定休日火曜日、第一水曜日、第三月曜日(祭日の場合は翌営業日がお休み)
営業時間11:30~15:30
18:00~22:00
予約・お問い合わせ0791-42-3545
(受付時間 9:00~21:00)

さくらぐみの帰りに寄りたいお店

せっかく赤穂まで来たら ほかのお店も気になりますよね!

おすすめは、

 

◎ジェラート専門店『Scio’Scio’(ショーショー)』

2018年2月、オープンしたさくらぐみプロデュースのジェラート専門店「Scio’Scio’(ショーショー)」。Scio’Scio’とは幸せがくるという意味です。

お店はさくらぐみのすぐお隣で きらきら坂沿いにあります。

ピスタチオやヘーゼルナッツなどイタリアの食材をふんだんに使った濃厚ジェラートやソルベは一度は食べたいですね!

ほかにも、お店で使うプレートをはじめ パスタやソース チーズ 生ハムなどの食材も販売しています。

 

Scio’Scio’(ショーショー) 
所在地兵庫県赤穂市御崎2-1
さくらぐみ隣
駐車場近隣の観光駐車場を利用(無料)
営業時間10:00〜18:00
電話番号0791-45-3030
定休日火曜日ほかさくらぐみの定休日に準ずる

 

 

◎アラゴスタ専門店『坂利太(さりーた)』

2015年7月、坂越にオープンしたアラゴスタ専門店「坂利太(さりーた)」。

こちらのお店もオーナーはさくらぐみの西川明男シェフです。

アラゴスタとは 、ナポリ生まれのお菓子でイタリア語で伊勢エビのことです。なるほど伊勢エビのしっぽのかたちにそっくりなお菓子です。

世界初のアラゴスタに入ったソフトクリームも販売されています。色々と食べ比べてみたいですね!

 

坂利太 (さりーた) 
所在地兵庫県赤穂市坂越2083
駐車場近隣のまちなみ保存地区の駐車場を利用(無料)
営業時間10:00~17:00
定休日火曜日・第一水曜日・第三月曜日
電話0791-48-8658