こんにちは、chiccoです!
お正月 おせち料理に華を添えるえびのうま煮。 お家でも簡単につくれます!!
今回は、クックパッドの100超え おせちのえびレシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし!なかには700超えレシピも!!
目次
【つくれぽ400超え】おせち★白だしで簡単!エビのうま煮
おせちに入れるエビのうま煮は、白だしを使えば簡単にあっという間に出来ちゃいます!腰が曲がるまで長生き出来るよう願って♪
〈 材料 〉 (作りやすい分量)
有頭エビ5~6尾
酒少々
塩少々
●白だし大さじ3
●水200ml
●きび砂糖大さじ1
●みりん大さじ1
●酒大さじ1
【つくれぽ700超え】おせちのえび
簡単!早い!旨い!しかも豪華~!煮汁に漬け込むことで、しっとりとおいしく仕上がります。忙しい暮れのおせち作りにもってこいです。 【08/01/06 話題のレシピ入り致しました。つくれぽ下さった方々、どうもありがとうございました!】
〈 材料 〉
えび10本くらい
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
酒1カップ
だし1/2カップ
【つくれぽ100超え】お節や御祝いに♥有頭えびの艶煮♬含め煮
100れぽ大感謝です♡海老は長寿を願う“おめでたい”一品♬簡単で美味しく綺麗に仕上がります♥お正月やお祝いの席に是非♡
〈 材料 〉(4人分)
有頭海老4尾
だし汁大さじ3
薄口醤油大さじ3
みりん大さじ3
生姜1かけ
酒大さじ4
塩少々
【つくれぽ100超え】えびの酒煮
今年のおせちの主役は、これに決まり!清酒で煮たえびは、うまみの宝庫!身はプリッとジューシーで香りよく、みそまでおいしい♪
〈 材料 〉 (2人分)
有頭車えび4~6尾
タカラ「料理のための清酒」大さじ4
しょうゆ大さじ2
タカラ本みりん大さじ2
ぎんなん(適宜)お好みで
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