タイ料理 人気レシピ20選!つくれぽ3000超えも!

こんにちは、chiccoです!

タイ料理を作って、お家にいながら海外気分を味わってみませんか??

クックパッドには素敵なレシピがたくさん!

ぜひレシピを活用して、おいしく楽しくいただきましょう!

今回は、クックパッドのつくれぽ100超え タイ料理レシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし! なかには、3000超えレシピも!!

 

 

目次

①【つくれぽ2400超え】本格タイ料理☆ガパオライス

 

Cpicon 本格タイ料理☆ガパオライス by Y’s

【殿堂入り☆つくれぽ2360】人気検索1位☆身近な食材で簡単に、本格的なガパオライスができます♪辛さ控えめでお弁当にも☆

 

〈 材料 〉 (2人分)

挽肉(鶏か豚)200g
玉ねぎ1/2個
パプリカ1/2個
バジル 10枚
にんにく 1個
卵2個
ナンプラー 大さじ1
醤油・オイスターソース各小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
胡椒・ごま油各少々

 

 

②【つくれぽ3700超え】ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん

 


Cpicon ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん by satorepi

ピリ辛が食欲増進!お家で簡単タイ料理。食べる前にお好みでお酢やナンプラーをかけて。更に風味UPします。

 

〈 材料 〉(2人分)
鶏挽肉200g
バジルの葉1パック(15枚ぐらい)
パプリカ1/2個
玉ねぎ1/2個
にんにく 1かけ
赤唐辛子 2本
ゴマ油 大さじ1
■ ★調味料
★ナンプラー 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒大さじ1
★オイスターソース 小さじ1
★しょうゆ小さじ1
★砂糖小さじ1
★鶏がらスープの素小さじ1
★塩こしょう少々
卵2個
ごはん適宜

 

③【つくれぽ700超え】 *簡単タイ料理*野菜たっぷりガパオライス

 

Cpicon *簡単タイ料理*野菜たっぷりガパオライス by ありんこりにすた

初の話題入り☆タイ料理人気検索1位頂きました!
挽肉と残り野菜でタイ風ご飯☆15分でつくれちゃう簡単本格ガパオライス☆

 

〈 材料 〉 (2人分)

卵2こ
にんにく(みじん切り)1かけら分
鷹の爪(輪切り)お好み
合い挽き肉(挽肉ならなんでもOK)200g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2個
なす1本
ピーマン2個
パプリカ(赤黄好きなほう)1/4個
プチトマト4個
バジルの葉4~6枚
■ <調味料>
鶏がらスープ100cc
ナンプラー大さじ1
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1
■ <その他>
オリーブオイル大さじ2

 

④【つくれぽ200超え】 ごちレピライス ガパオ

 

Cpicon ごちレピライス ガパオ by ハウス食品株式会社

オイスターソースの豊かなコクで、食べやすく仕上げたガパオ☆人気のタイ料理が、おウチで手軽に作れちゃいます!

 

〈 材料 〉 (4皿分)

ハウス ごちレピライス<ガパオソース>1/2箱(70g)
豚ひき肉300g
玉ねぎ(大きめのみじん切り)中1・1/2個
サラダ油大さじ1
水100ml
■ −−−−−−−−トッピング−−−−−−−−−
卵4個
パプリカ(赤・黄)1/4個
サラダ油大さじ1
バジルなどお好みで

 

⑤【つくれぽ200超え】 ご飯が進む♡ガパオ 鶏肉のバジル炒め

 

Cpicon ご飯が進む♡ガパオ 鶏肉のバジル炒め by わんこmama

お家で手軽にタイ料理を味わえます。ピリッと辛い濃い目の味がご飯によく合います。

 

〈 材料 〉(1人分)

鶏もも肉150g
ピーマン(パプリカ)2個
バジル※25枚以上
ニンニク※11片
唐辛子2~3本
みりん大1
〇ナンプラー大1
〇オイスターソース大1
〇醤油※3(小1)

 

⑥【つくれぽ100超え】 おうちでランチ!本格ガパオ☆

 

Cpicon おうちでランチ!本格ガパオ☆ by こと味

☆話題入りレシピ☆タイ風鶏肉のバジル炒め☆調味料は4つでOK!簡単に美味しい本格ガパオの完成♪ピリ辛でご飯がすすむ!

 

〈 材料 〉 (2人分★1人分554kcal)

鶏ひき肉180g
ピーマン(緑、赤)1個ずつ
バジル8〜10枚
にんにく1片
鷹の爪(輪切り)少々
■ ♦A
♦ナンプラー大さじ1
♦オイスターソース大さじ1
♦しょうゆ大さじ1
♦砂糖小さじ1
水大さじ1
サラダ油大さじ2
卵2個
ご飯2杯分

 

 

⑦【つくれぽ2100超え】 これだけ!?炊飯器de♡絶品カオマンガイ

 

Cpicon これだけ!?炊飯器de♡絶品カオマンガイ by 匡Masa

ナンプラー(タイ料理)が苦手の人でも激ウマなカオマンガイ(海南チキンライス)が簡単に♬ナンプラーを入れれば本格タイの味♡

 

〈 材料 〉 (2人分)

お米2合
鶏肉(ももor胸)1枚
○鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1
○おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2
○おろししょうが(チューブ)小さじ1
○塩、こしょう少々
長ネギの青い部分1本分

■タレ■全部を混ぜるだけ!
長ねぎ(みじん切り)10cm分
生姜(すりおろしorチューブ)小さじ1/2
醤油小さじ2
オイスターソース小さじ2
砂糖小さじ1
味噌小さじ1
レモン汁小さじ1
水大さじ1
ごま油小さじ1/2
(ナンプラーが好きな人はナンプラー小さじ1)

 

 

⑧【つくれぽ400超え】 炊飯器deカオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯

 

Cpicon 炊飯器deカオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯) by ヒメタ

本格タイ料理が、炊飯器一つで簡単に出来ちゃいます!簡単なので是非チャレンジしてみてね(´▽`)/

 

〈 材料 〉(2人分くらい)

米1合
鶏もも肉1枚
ショウガ1カケ
にんにく1/2カケ
*鶏ガラスープの素小さじ1/2
*塩・コショウ適量
■ ☆タレの材料
味噌大さじ2
レモン汁大さじ1
砂糖大さじ1
ショウガ1カケ
にんにく1/2カケ
小ネギ10㎝分
■ 付け合せのキュウリ・ミニトマト

 

 

 

 

 

⑨【つくれぽ400超え】 タイ屋台の味♪パッタイ(タイ風やきそば)

 

Cpicon タイ屋台の味♪パッタイ(タイ風やきそば) by バンビ☆

2011.08.28話題のレシピ入り♪甘辛い屋台のあの味を再現しました。(写真はライスパスタで作りました)

 

〈 材料 〉(2人分)

センレック(ビーフン又はライスパスタ)160g
むきえび(大)8尾
厚揚げ4~5cm
桜エビ大さじ2
玉ねぎ1/4個
にんにく1片
もやし1/2袋
ニラ1/2束
ピーナッツ(砕いておく)適量
唐辛子1本
しょうが1/2片
三つ葉適量
A:ナンプラー大さじ1
A:オイスターソース小さじ1
A:砂糖小さじ2
スイートチリソース大さじ1
レモン汁大さじ3

 

⑩【つくれぽ100超え】 タイ料理★うどん乾麺でお手軽パッタイ

 

Cpicon タイ料理★うどん乾麺でお手軽パッタイ by 和Station

パッタイをお手軽に食べたい!うどんの乾麺でも十分美味しい♪野菜はニラと玉ねぎ。おうちにある食材でお手軽タイの味^^

 

〈 材料 〉(1人分)

うどん乾麺100g
むきえび4尾
にら2束
玉ねぎ1/4個
干しえび大さじ1
卵1個
★オイスターソース小さじ2
★ナンプラー大さじ1
★レモン汁小さじ2
★黒砂糖小さじ1
★塩少々
サラダ油大さじ1
レモンくし形切り 1/16個

 

⑪【つくれぽ300超え】簡単!タイ料理 パッタイ【ver.UP】

 

Cpicon 簡単!タイ料理 パッタイ【ver.UP】 by yurizumi

たったこれだけで本場の味?!
具材は何でもOKです。わが家は海老アレがいるので豚肉使用→海老を入れるとより本格的です♡

 

〈 材料 〉(3~4人前)

ライスヌードル200g
にんにく3片
鷹の爪(お好みで)大さじ2
豚うす切り肉約150g
ニラ約2~3本(お好みで)
もやし1カップ分くらい
たまご2個
●ナンプラー大さじ2
●レモン汁大さじ2
●ブラウンシュガー(なければ白砂糖で)大さじ1
●白砂糖大さじ1と1/2
●醤油小さじ3
香菜(なくても)お好みで
■ ※味が薄い場合は醤油と砂糖を同量に混ぜたものを加えてください

 

⑫【つくれぽ300超え】 タイ風焼き鳥☆ガイヤーン

 

Cpicon タイ風焼き鳥☆ガイヤーン by oBsession

タレに漬け込んで焼くだけで、本格的なタイ料理が簡単に作れます。お肉は柔らかで、とってもジューシーです。

 

〈 材料 〉(3人分)

鶏もも肉400g
ナンプラー大さじ2
オイスターソース大さじ1
にんにく1片
はちみつ大さじ1
酒大さじ1
粒こしょう少々
パクチー(なくても可)少々
レモングラス(なくても可)少々

 

 

⑬【つくれぽ100超え】 簡単本格タイ料理♪ヤムウンセン春雨サラダ

 

Cpicon 簡単本格タイ料理♪ヤムウンセン春雨サラダ by さりーママ♪

【祝】サラダ100レシピの雑誌に掲載!マイフォルダ1万人突破!レポ感謝〜タイ料理、ヤムウンセン、春雨サラダ検索第1位

 

〈 材料 〉(3〜4人分)

春雨40g
挽き肉(豚か鶏)100g
エビ6〜8尾
セロリ1/3本
きゅうり1/2本
紫玉ねぎ1/2個
きくらげ4枚
パクチー1束
塩少々
■ 《タレ》
ナンプラー大さじ3
レモン汁大さじ3
砂糖大さじ1
スィートチリソース大さじ1〜2

 

 

⑭【つくれぽ1000超え】 ヤムウンセン

 

Cpicon ヤムウンセン by せつぶんひじき

タイのサラダ。クセになる味です。2008年8月「日経ネットPLUS」の「拝見 隣の社食」コーナーで紹介されました。

 

〈 材料 〉(4人分)

春雨100g
豚ひき肉100g
えび(ブラックタイガーなど)8~10尾
きゅうり1本
にんじん1/2本
トマト1/2個
紫玉ねぎ1/4個
きくらげ(乾燥)3g
◇レモン汁1個分(約大さじ3)
◇ニンニク(細かいみじん切り)1/2かけ
◇砂糖大さじ1
◇ナンプラー大さじ4
◇赤唐辛子好みの量
パクチー、レモン好みの量

 

 

⑮【つくれぽ100超え】 ミルクとコチュジャンで本格トムヤムクン

 

Cpicon ミルクとコチュジャンで本格トムヤムクン by いくみはん

ペーストもタイのハーブも使わず家にあるものだけを使い15分でまったり本格トムヤム完成。レモングラスなしでもとても美味しく

 

〈 材料 〉(2人分)

海老4尾
水400cc
A:生姜スライス8枚
A:ふくろたけなどのきのこ60g
A:赤玉ねぎ1個
A:プチトマト(他トマト可)4個
牛乳100cc
B:コチュジャン大さじ1
B:ナンプラー大さじ2
C:砂糖小さじ1/2
C:鶏がらスープの素小さじ1
C:レモン汁(ポッカレモンも可)大さじ2
唐辛子(あれば)小1本

 

 

⑯【つくれぽ100超え】 くせになる味★タイ料理グリーンカレー

 

Cpicon くせになる味★タイ料理グリーンカレー by piro1110

簡単、しかも本格的な味!家で手軽にタイ料理が楽しめます♪

 

〈 材料 〉(3~4皿分)

グリーンカレーペースト1袋50g
鶏もも肉300g
玉ねぎ1/4個
なす2・3本
マッシュルームorしめじ5・6個
いんげん5・6本
竹の子水煮200g
ココナッツミルク1缶400cc
水100cc
ナンプラー大さじ2.5
砂糖大さじ2.5
鶏がらスープ小さじ1

 

 

⑰【つくれぽ200超え】 簡単あっという間の空芯菜炒め☆

 

Cpicon 簡単あっという間の空芯菜炒め☆ by シガル

中華でもタイ料理でもベトナム料理でも必ず注文しちゃう、大好きな、くうしん菜。
スーパーや八百屋さんでみかけたらゼヒ☆

 

〈 材料 〉

空芯菜1束
にんにく1片
ごま油大さじ1
鶏がらスープ(顆粒)小さじ半分
オイスターソース小さじ半分
塩・こしょう少々

 

 

⑱【つくれぽ100超え】 ソムタム〜青パパイヤの簡単サラダ〜

 

Cpicon ソムタム〜青パパイヤの簡単サラダ〜 by 藤井21

タイ料理の定番サラダソムタム(青パパイヤのサラダ)
青パパイヤの下処理は面倒ですが和えるだけの簡単調理。
辛味はお好みで

 

〈 材料 〉

■ < 具材 >
青パパイヤ1/2個
トマト(ミディアムサイズ)2個
パクチー1束
ニンニク1片
■ <調味料 >
スイートチリソース大さじ2杯
レモン果汁小さじ1杯
ナンプラー小さじ2杯
粉唐辛子(プリック)適量

 

 

⑲【つくれぽ100超え】 自宅でできる!!簡単タイ風カレー☆

 

Cpicon 自宅でできる!!簡単タイ風カレー☆ by natoline

友達に教えてもらった、お肉を使わないヘルシーなタイ風カレー。・・・だったのですが、我が家は旦那が食べ盛り(^^;)なので、やっぱりお肉を使いました。本当は色々な香辛料を使うのですが、家に無いので、最低限のもので作ったよ♪でも旨い☆

 

〈 材料 〉 

ナス3本
鶏肉(もも肉)1枚
ピーマン3個
ほうれん草1把
ゆで卵(飾り用)2個
サラダ油適宜
豆板醤大1
にんにく3かけ
酒大2
カレー粉大1強
ココナッツミルク400g(大1缶)
砂糖大1/2
ナンプラー、塩適宜
■ ご飯