こんにちは、chiccoです！
タイ料理を作って、お家にいながら海外気分を味わってみませんか？？
クックパッドには素敵なレシピがたくさん！
ぜひレシピを活用して、おいしく楽しくいただきましょう！
今回は、クックパッドのつくれぽ１００超え タイ料理レシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし！ なかには、３０００超えレシピも！！
目次
【つくれぽ２４００超え】本格タイ料理☆ガパオライス
【殿堂入り☆つくれぽ2360】人気検索1位☆身近な食材で簡単に、本格的なガパオライスができます♪辛さ控えめでお弁当にも☆
〈 材料 〉 （２人分）
挽肉（鶏か豚）２００ｇ
玉ねぎ1/2個
パプリカ1/2個
バジル 10枚
にんにく 1個
卵2個
ナンプラー 大さじ１
醤油・オイスターソース各小さじ１
豆板醤 小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
胡椒・ごま油各少々
【つくれぽ３７００超え】ガパオ★鶏挽肉のバジル炒めごはん
ピリ辛が食欲増進！お家で簡単タイ料理。食べる前にお好みでお酢やナンプラーをかけて。更に風味ＵＰします。
〈 材料 〉（2人分）
鶏挽肉200g
バジルの葉1パック（15枚ぐらい）
パプリカ1/2個
玉ねぎ1/2個
にんにく 1かけ
赤唐辛子 2本
ゴマ油 大さじ1
■ ★調味料
★ナンプラー 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒大さじ1
★オイスターソース 小さじ1
★しょうゆ小さじ1
★砂糖小さじ1
★鶏がらスープの素小さじ1
★塩こしょう少々
卵2個
ごはん適宜
【つくれぽ７００超え】 ＊簡単タイ料理＊野菜たっぷりガパオライス
＊簡単タイ料理＊野菜たっぷりガパオライス by ありんこりにすた
初の話題入り☆タイ料理人気検索１位頂きました！
挽肉と残り野菜でタイ風ご飯☆１５分でつくれちゃう簡単本格ガパオライス☆
〈 材料 〉 （２人分）
卵2こ
にんにく(みじん切り)１かけら分
鷹の爪(輪切り)お好み
合い挽き肉（挽肉ならなんでもＯＫ）200ｇ
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2個
なす１本
ピーマン２個
パプリカ(赤黄好きなほう)1/4個
プチトマト4個
バジルの葉4～6枚
■ ＜調味料＞
鶏がらスープ100ｃｃ
ナンプラー大さじ１
醤油大さじ１
オイスターソース大さじ１
砂糖小さじ１
■ ＜その他＞
オリーブオイル大さじ２
【つくれぽ２００超え】 ごちレピライス ガパオ
オイスターソースの豊かなコクで、食べやすく仕上げたガパオ☆人気のタイ料理が、おウチで手軽に作れちゃいます！
〈 材料 〉 （4皿分）
ハウス ごちレピライス＜ガパオソース＞1/2箱（70g）
豚ひき肉300g
玉ねぎ（大きめのみじん切り）中1･1/2個
サラダ油大さじ1
水100ml
■ −−−−−−−−トッピング−−−−−−−−−
卵4個
パプリカ（赤・黄）1/4個
サラダ油大さじ1
バジルなどお好みで
【つくれぽ２００超え】 ご飯が進む♡ガパオ 鶏肉のバジル炒め
お家で手軽にタイ料理を味わえます。ピリッと辛い濃い目の味がご飯によく合います。
〈 材料 〉（１人分）
鶏もも肉１５０ｇ
ピーマン（パプリカ）２個
バジル※２５枚以上
ニンニク※１１片
唐辛子２～３本
みりん大１
〇ナンプラー大１
〇オイスターソース大１
〇醤油※３（小１）
【つくれぽ１００超え】 おうちでランチ！本格ガパオ☆
☆話題入りレシピ☆タイ風鶏肉のバジル炒め☆調味料は4つでＯＫ！簡単に美味しい本格ガパオの完成♪ピリ辛でご飯がすすむ！
〈 材料 〉 （2人分★1人分５５４kcal）
鶏ひき肉180g
ピーマン(緑、赤)1個ずつ
バジル8〜10枚
にんにく1片
鷹の爪(輪切り)少々
■ ♦Ａ
♦ナンプラー大さじ1
♦オイスターソース大さじ1
♦しょうゆ大さじ1
♦砂糖小さじ1
水大さじ1
サラダ油大さじ２
卵2個
ご飯2杯分
【つくれぽ２１００超え】 これだけ！？炊飯器de♡絶品カオマンガイ
ナンプラー（タイ料理）が苦手の人でも激ウマなカオマンガイ（海南チキンライス）が簡単に♬ナンプラーを入れれば本格タイの味♡
〈 材料 〉 （2人分）
お米2合
鶏肉（ももor胸）1枚
○鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1
○おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2
○おろししょうが(チューブ)小さじ1
○塩、こしょう少々
長ネギの青い部分1本分
■タレ■全部を混ぜるだけ！
長ねぎ(みじん切り)10cm分
生姜(すりおろしorチューブ)小さじ1/2
醤油小さじ2
オイスターソース小さじ2
砂糖小さじ1
味噌小さじ1
レモン汁小さじ1
水大さじ1
ごま油小さじ1/2
（ナンプラーが好きな人はナンプラー小さじ1）
【つくれぽ４００超え】 炊飯器deカオマンガイ（タイ風蒸し鶏飯
本格タイ料理が、炊飯器一つで簡単に出来ちゃいます！簡単なので是非チャレンジしてみてね（´▽｀）/
〈 材料 〉（2人分くらい）
米1合
鶏もも肉1枚
ショウガ1カケ
にんにく1/2カケ
＊鶏ガラスープの素小さじ1/2
＊塩・コショウ適量
■ ☆タレの材料
味噌大さじ2
レモン汁大さじ1
砂糖大さじ1
ショウガ1カケ
にんにく1/2カケ
小ネギ10㎝分
■ 付け合せのキュウリ・ミニトマト
【つくれぽ４００超え】 タイ屋台の味♪パッタイ（タイ風やきそば）
2011.08.28話題のレシピ入り♪甘辛い屋台のあの味を再現しました。（写真はライスパスタで作りました）
〈 材料 〉（２人分）
センレック（ビーフン又はライスパスタ）１６０ｇ
むきえび（大）8尾
厚揚げ４～５ｃｍ
桜エビ大さじ２
玉ねぎ１／４個
にんにく1片
もやし１／２袋
ニラ１／２束
ピーナッツ（砕いておく）適量
唐辛子1本
しょうが１／２片
三つ葉適量
A:ナンプラー大さじ１
A:オイスターソース小さじ１
A:砂糖小さじ２
スイートチリソース大さじ１
レモン汁大さじ３
【つくれぽ１００超え】 タイ料理★うどん乾麺でお手軽パッタイ
タイ料理★うどん乾麺でお手軽パッタイ by 和Station
パッタイをお手軽に食べたい！うどんの乾麺でも十分美味しい♪野菜はニラと玉ねぎ。おうちにある食材でお手軽タイの味＾＾
〈 材料 〉（１人分）
うどん乾麺100g
むきえび４尾
にら２束
玉ねぎ1/4個
干しえび大さじ１
卵１個
★オイスターソース小さじ２
★ナンプラー大さじ１
★レモン汁小さじ２
★黒砂糖小さじ１
★塩少々
サラダ油大さじ１
レモンくし形切り 1/16個
【つくれぽ３００超え】簡単！タイ料理 パッタイ【ver.UP】
簡単！タイ料理 パッタイ【ver.UP】 by yurizumi
たったこれだけで本場の味？！
具材は何でもOKです。わが家は海老アレがいるので豚肉使用→海老を入れるとより本格的です♡
〈 材料 〉（３～４人前）
ライスヌードル200g
にんにく3片
鷹の爪（お好みで）大さじ2
豚うす切り肉約150g
ニラ約2~３本（お好みで）
もやし1カップ分くらい
たまご2個
●ナンプラー大さじ2
●レモン汁大さじ2
●ブラウンシュガー（なければ白砂糖で）大さじ1
●白砂糖大さじ1と1/2
●醤油小さじ3
香菜（なくても）お好みで
■ ※味が薄い場合は醤油と砂糖を同量に混ぜたものを加えてください
【つくれぽ３００超え】 タイ風焼き鳥☆ガイヤーン
タレに漬け込んで焼くだけで、本格的なタイ料理が簡単に作れます。お肉は柔らかで、とってもジューシーです。
〈 材料 〉（３人分）
鶏もも肉400g
ナンプラー大さじ2
オイスターソース大さじ1
にんにく1片
はちみつ大さじ1
酒大さじ1
粒こしょう少々
パクチー(なくても可)少々
レモングラス(なくても可)少々
【つくれぽ１００超え】 簡単本格タイ料理♪ヤムウンセン春雨サラダ
簡単本格タイ料理♪ヤムウンセン春雨サラダ by さりーママ♪
【祝】サラダ100レシピの雑誌に掲載！マイフォルダ１万人突破！レポ感謝〜タイ料理、ヤムウンセン、春雨サラダ検索第1位
〈 材料 〉（3〜4人分）
春雨40g
挽き肉（豚か鶏）100g
エビ6〜8尾
セロリ1/3本
きゅうり1/2本
紫玉ねぎ1/2個
きくらげ4枚
パクチー1束
塩少々
■ 《タレ》
ナンプラー大さじ3
レモン汁大さじ3
砂糖大さじ1
スィートチリソース大さじ1〜2
〈 材料 〉（４人分）
春雨１００ｇ
豚ひき肉１００ｇ
えび（ブラックタイガーなど）８～１０尾
きゅうり１本
にんじん１／２本
トマト１／２個
紫玉ねぎ１／４個
きくらげ（乾燥）３ｇ
◇レモン汁１個分（約大さじ３）
◇ニンニク（細かいみじん切り）１／２かけ
◇砂糖大さじ１
◇ナンプラー大さじ４
◇赤唐辛子好みの量
パクチー、レモン好みの量
〈 材料 〉（3～4皿分）
グリーンカレーペースト1袋50g
鶏もも肉300g
玉ねぎ1/4個
なす2・3本
マッシュルームorしめじ5・6個
いんげん5・6本
竹の子水煮200g
ココナッツミルク1缶400cc
水100cc
ナンプラー大さじ2.5
砂糖大さじ2.5
鶏がらスープ小さじ１
【つくれぽ２００超え】 簡単あっという間の空芯菜炒め☆
中華でもタイ料理でもベトナム料理でも必ず注文しちゃう、大好きな、くうしん菜。
スーパーや八百屋さんでみかけたらゼヒ☆
〈 材料 〉
空芯菜1束
にんにく1片
ごま油大さじ１
鶏がらスープ（顆粒）小さじ半分
オイスターソース小さじ半分
塩・こしょう少々
【つくれぽ１００超え】 ソムタム〜青パパイヤの簡単サラダ〜
タイ料理の定番サラダソムタム（青パパイヤのサラダ）
青パパイヤの下処理は面倒ですが和えるだけの簡単調理。
辛味はお好みで
〈 材料 〉
■ ＜ 具材 ＞
青パパイヤ１/２個
トマト（ミディアムサイズ）２個
パクチー１束
ニンニク１片
■ ＜調味料 ＞
スイートチリソース大さじ２杯
レモン果汁小さじ１杯
ナンプラー小さじ２杯
粉唐辛子（プリック）適量
【つくれぽ１００超え】 自宅でできる！！簡単タイ風カレー☆
友達に教えてもらった、お肉を使わないヘルシーなタイ風カレー。・・・だったのですが、我が家は旦那が食べ盛り(^^;)なので、やっぱりお肉を使いました。本当は色々な香辛料を使うのですが、家に無いので、最低限のもので作ったよ♪でも旨い☆
〈 材料 〉
ナス3本
鶏肉（もも肉）1枚
ピーマン3個
ほうれん草1把
ゆで卵（飾り用）2個
サラダ油適宜
豆板醤大1
にんにく3かけ
酒大2
カレー粉大1強
ココナッツミルク400g（大1缶）
砂糖大1/2
ナンプラー、塩適宜
■ ご飯
