こんにちは、chiccoです!
煮物はもちろん サラダも 炊き込みご飯でも美味しいひじき。
今回は、クックパッドのつくれぽ1000超え ひじき レシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし!
目次
【つくれぽ9700超え】☆ひじきの煮物☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ9500件 弱火でコトコト*
甘くて懐かしい味の煮物*お弁当にもおすすめ
〈 材料 〉
乾燥ひじき15g
にんじん1/2本
油揚げ1枚
●醤油大さじ1と1/2
●みりん大さじ1と1/2
●砂糖大さじ1と1/2
●酒大さじ1と1/2
●水150ml
●顆粒和風だし小さじ1
サラダ油大さじ1
【つくれぽ2200超え】ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
すり胡麻を加えた和風なマヨネーズ和えのサラダです。これで鉄分ばっちり!*08年3/21レシピ変更済。
〈 材料 〉(4人分)
ほうれん草1束
芽ひじき(戻したもの)大さじ4~5
ツナ1缶
コーン大さじ3~4
★マヨネーズ大さじ3~4
★しょう油小さじ1
★すり胡麻(白)小さじ1
★砂糖小さじ1/2
【つくれぽ7200超え】しっかり味☆ひじきの煮物
小さい頃から大好物♪定期的に食べたくなる、そんな関東風しっかり味の煮物です。つくれぽ7,000人超え感謝<(_ _)>
〈 材料 〉 (5人分)
乾燥ひじき30g
油揚げ2枚
にんじん3分の2本
○サラダ油大1
○出し汁400cc
○みりん大4
○砂糖大2、5
○薄口醤油大3
○醤油大1
【つくれぽ1500超え】簡単☆枝豆とひじきとツナのマヨサラダ☆
火を使わずに簡単に作れる栄養満点サラダ☆あと一品欲しい時に!
2019/09/10殿堂入り感謝です☆
〈 材料 〉(2〜3人分)
冷凍枝豆(塩味付)150g
ひじき(乾燥)約大さじ1強
ツナ1缶(80g)
マヨネーズ大さじ1
すりゴマ大さじ1
めんつゆ小さじ2〜
ゴマ油小さじ1
【つくれぽ2800超え】*素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯*
たまには食べよう!ひじきを♡♡地味なご飯だけど美味しいですよ。2012年8月28日100人の皆様に作って頂き話題入り感謝
〈 材料 〉(4人分くらい)
米2合
ひじき(乾燥の芽ひじき)大匙2
人参2~3㎝
油揚げ1枚
★しょうゆ大匙1
★酒大匙2
★塩小匙1
★ほんだし小匙1
★みりん大匙1
【つくれぽ2900超え】✿簡単✿ひじきの煮物
材料さえあれば、簡単に出来ちゃいます!美味しく出来たと思います☆彡
H23.12.06 100人話題入りしました♡
〈 材料 〉
ひじき乾燥した状態で25g
人参1/2本
油揚げ1~2枚
枝豆(あれば)適量
●砂糖大さじ3
●醤油大さじ3
●酒大さじ2
●みりん大さじ1
●水200cc
●和風だしの素小さじ1
ごま油大さじ2
【つくれぽ1400超え】さくふわ♪手作りのがんもどき
お豆腐で手作り♪ 外はさっくり中はふわふわ柔らか揚げたて最高♡ 1度作ったらもう買えないかもって位好き♪ 殿堂入り感謝★
〈 材料 〉(約10個分 ※写真は1.5倍で小ぶりに作ってあります。)
木綿豆腐2丁(500~600g程)
乾燥ひじき一握り
にんじん中3分の1
大葉4、5枚
椎茸、あるいはエリンギなど40g
ゴマ(あればお好みで)適量
☆卵1個
☆片栗粉大さじ3杯
☆酒大さじ2杯
☆醤油小さじ2杯弱~2杯
☆塩小さじ半分弱~1杯弱
【つくれぽ2700超え】炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん
炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん by smokey-quartz
栄養たっぷりのひじき。にんじんと油揚げを切って、後は炊飯器にお任せの簡単ご飯です。米3合分の調味料を手順5につけました。
〈 材料 〉(2~3人分)
米2合
水orだし汁(濃いめがオススメ)360cc
昆布5×5cm 1枚
ひじきドライパック・1パック (乾物の場合は 20g)
油揚げ or ツナ1枚 (or 1缶)
にんじん1/2本
酒大さじ 1.5杯
みりん大さじ 1.5杯
しょうゆ大さじ 2杯
白いりごま大さじ 1.5杯
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