こんにちは、chiccoです!
ホームベーカリーを使わなくてもオーブンの発酵機能などを使っておいしいパンが作れるんですよ!
今回は、クックパッドのレシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし!なかには4000超えレシピも!!
どのレシピもそそられるものばかり…‥美味しいパンを作って おうち時間を楽しんでみませんか??
目次
① 30分で本格簡単パン【つくれぽ4100超え】
1ボールで出来、発酵から焼きまで30分で出来てしまうお手軽パンです♪このパンを作ると、パン作りに自信がもてます。
〈 材料 〉 (小4個分)
強力粉 100g
バター or マーガリン小さじ2
砂糖大さじ1
ドライイースト小さじ1
牛乳70cc
② 簡単☆白い手作りパン【つくれぽ700超え】
【話題入り感謝】捏ねないので時短で簡単。しっとりふわんふわんの優しい味です♪
〈 材料 〉(6個)
強力粉 200g
塩3g
牛乳150cc
砂糖15g
バター(マーガリン)15g
ドライイースト4g
③ 初心者さんでも大丈夫♡基本の手ごねパン【つくれぽ800超え】
初心者さんでも大丈夫♡基本の手ごねパン by yukki♡♡
扱いやすい生地で初心者さんでも大丈夫♪手ごねで作る基本のパンです♡時間が経ってもふわふわのまま♡
〈 材料 〉(6〜8個分)
強力粉 200g
砂糖30g
塩3g
牛乳✲コツ参照✲150g
ドライイースト3g
無塩バター20g
④ 【捏ねない】簡単時短ちぎりミルクパン★【つくれぽ900超え】
【捏ねない】簡単時短ちぎりミルクパン★ by yanapie
雑誌掲載感謝♡
捏ねないから簡単ですぐ出来るのに、しっかり膨らんでめちゃくちゃ美味しいパンが出来ます♡休日の朝の定番♡
〈 材料 〉(18×18スクエア型)
強力粉 250g
砂糖40g
練乳20g
マーガリン 30g
牛乳155〜165g
塩3g
ドライイースト4g
⑤ 簡単手作り☆フランスパン☆【つくれぽ800超え】
【話題入り&レシピ本掲載感謝】皮が厚くて固いのは苦手。適度なパリパリもっちり系。ノンオイル&少量イーストで経済的♪
〈 材料 〉(天板の長さで2本)
強力粉 140g
薄力粉60g
塩小1/2(3g)
ぬるま湯(人肌位)140cc
砂糖小1強(4g)
ドライイースト小1/2(2g)
⑥ 1000レポ感謝!あと引くうまさ♡塩パン【つくれぽ1400超え】
1000レポ感謝!あと引くうまさ♡塩パン by ぽてまる太郎
まわりはサクサク♪中はバターが溶け出てしっとりジュンわり(*´∀`*)上にふった岩塩がまたイィ!1000件作れぽ感謝♡♡
〈 材料 〉(6個分)
強力粉 150g
薄力粉50g
砂糖5g
塩3g
バター(マーガリンでも)15g
牛乳140cc
ドライイースト4g
包む用バター(マーガリンでも)48g
トッピング岩塩適量
⑦ ボウルで手捏ね☆ふわモチ☆自慢の食パン【つくれぽ200超え】
100人話題のレシピ入りしました♡ボウル一つで美味しい手捏ねパン作ってみませんか?2015年3月、焼成温度変更しました~
〈 材料 〉(1,5斤分 ()内は1斤分)
強力粉 400g (300g)
ドライイースト5g (4g)
バター26g (20g)
砂糖40g (30g)
ぬるま湯(40℃)266g(200g)
粗塩(食塩)粗塩→小さじ1と1/3、食塩→小さじ1(粗塩→小さじ1、食塩→小さじ1/3)
打ち粉適量
型用ショートニングまたはバター適量
⑧ 手捏ね*チョコデニッシュパン【つくれぽ70超え】
チョコをクロワッサン生地で巻き込んだチョコデニッシュ。難しそうだけど意外と簡単。バターの香りがたまりません♪
〈 材料 〉(6個分)
強力粉 200g
ドライイースト小さじ1
牛乳120cc
砂糖大さじ3
塩小さじ1/2
バター20g
折込用バター80g
板チョコ 適量
つや出し用牛乳少々
⑨ クロワッサン*失敗から学んだレシピ【つくれぽ700超え】
6回目にしてやっと出来たクロワッサン!自分が体験した失敗で学んだ結果をあげて置きます。少しでも「出来ない;;」って人の役に立てたらって思ってかなり細かく詳しく書きました!諦めてる人もコレで絶対美味しいクロワッサンができるはず!頑張って!
〈 材料 〉 (9個(出来上がりに最短でも7時間見てください))
強力粉 100g
薄力粉50g
スキムミルク 4g
砂糖15g
塩3g
卵10g
ぬるま湯75cc
無塩バター(常温に戻す)30g
ドライイースト2.5g
無塩バター(折込用)75g
ガムシロップ適量
⑩ 私のメロンパン♪【つくれぽ2100超え】
キラキラ甘いグラニュー糖をまとった皮は、厚めでバリッ。包まれた中のパン生地はふんわり&しっとり。
私のオススメ。
とびきりメロンパンです♪
〈 材料 〉 (小ぶり16個)
強力粉 300g
砂糖40g
卵1個+水200g
ショートニング 24g
スキムミルク 6g
イースト6g
塩5g
■ ■クッキー生地(皮)
バター60g (室温に)
砂糖85g
卵40g (室温に)
薄力粉180g
BP 小1/2
グラニュー糖 皮表面に付ける用
⑪ 発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地【つくれぽ2900超え】
発酵なし!5分で完成クリスピーピザ生地 by skytower
思い立ったらすぐ出来る。
2012/1/28 話題入り、2013/12/24 つくれぽ1000人!皆様に感謝です❤
〈 材料 〉 (直径18cmピザ2枚)
薄力粉(手順8参照)140g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩小さじ1/4
オリーブオイル 20cc
牛乳90cc