こんにちは、chiccoです!
あさりがあれば作りたいクラムチャウダーは、魚介と野菜のうまみたっぷり!
今回は、クックパッドのクラムチャウダーレシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし!なかには2000超えレシピも!!
目次
【つくれぽ200超え】簡単!包丁いらずのシーフードチャウダー
簡単!包丁いらずのシーフードチャウダー by ハウス食品株式会社
ハウス食品北海道チャウダーと材料を混ぜて煮込むだけ。シーフードミックスを使用。わずか15分で出来るお助けメニュー!
〈 材料 〉 (4人分)
ハウス 北海道チャウダー<クラムチャウダー用>1/2箱(72g)
シーフードミックス(冷凍)150g
レタス大2枚(60g)
コーン(缶詰または冷凍)50g
水100ml
牛乳400ml
【つくれぽ200超え】旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー
アサリの旨みを余す所無く堪能するなら、やっぱりクラムチャウダーは外せません。野菜も沢山入れて栄養バランスも抜群。なのに簡単に出来ちゃう所が1番嬉しいかも?(^-^)
〈 材料 〉 (6人分)
玉ねぎ1個
人参1/2本
じゃがいも2個
きのこ1パック
バター・小麦粉各大2
牛乳2カップ
コンソメ2個
塩コショウ適量
あさり400g
白ワイン50cc
【つくれぽ2500超え】大好き!♡クラムチャウダー♡
クラムチャウダーが大好き♪家庭でも簡単に作れます。殻つきあさりの煮汁を使えばより美味しく出来きます♪クックTV紹介レシピ
〈 材料 〉 (4人分)
あさり(殻つき)300g
ベーコン3枚
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
じゃがいも1個
小麦粉大さじ 2
水400ml(2カップ)
牛乳200ml(1カップ)
コンソメキューブ1個
パルメザンチーズ大さじ 1
塩コショウ少々
【つくれぽ2100超え】☆濃厚クラムチャウダー☆
〈 材料 〉(4~5人分)
あさり(殻付き)(または缶詰めでもOK)殻付き400〜500g、缶詰め1缶
白ワイン100cc
☆ベーコン80~100g
☆玉ねぎ1個
☆じゃがいも1個
☆にんじん1本
小麦粉大さじ2
バター20g
●コンソメ1個
●塩コショウ少々
●水400cc
牛乳(または豆乳)500cc
パルメザンチーズ大さじ2
〈 材料 〉(2人分)
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋1個
シーフードミックス(冷凍)50g
じゃがいも小1/2個(約50g)
たまねぎ1/4個(約50g)
にんじん適量
水150ml
牛乳150ml
パセリ(みじん切り)お好みで
【つくれぽ300超え】◆簡単美味しい♪クラムチャウダー◆
つくれぽ300件&宝島社【クックパッドの具だくさんスープレシピ】掲載感謝~♡ヽ(=´▽`=)ノ
〈 材料 〉(4人分)
アサリのむき身130g
ベーコンブロック(スライスでもOK)80g
玉ねぎ大1個
じゃがいも(男爵)中2個
★バターorマーガリン40g
水300㏄
コンソメキューブ2個
☆牛乳400㏄
☆小麦粉大さじ2
◆マジックソルトor塩コショウ少々
◇あればパセリ(飾り用)少々
【つくれぽ100超え】簡単!あさり水煮缶でクラムチャウダー♪
簡単!あさり水煮缶でクラムチャウダー♪ by shokenママ
水煮缶使用で、炒めて煮込むだけですぐに出来ちゃうクラムチャウダーです。簡単で美味しいから作ってみてね。
〈 材料 〉 (2~3人分)
☆玉ねぎ1個(100g位)
☆にんじん1/2本(100g位)
☆じゃがいも1個(100g位)
☆ベーコン2枚
にんにく(チューブ)2cm位
バター(マーガリン)大匙1と1/2
薄力粉大匙1と1/2
あさり水煮缶1缶(130g、固形量65g)
水400cc
牛乳200cc
コンソメ顆粒小匙1
塩、こしょう少々
【つくれぽ400超え】簡単☆あるものでできるクラムチャウダー♪
レシピ本掲載♡マイフォルダ登録1万越え♡
野菜とシーフードミックスと、家にある物で簡単♪残りはスープパスタやドリアにも♪
〈 材料 〉 (3~4人分)
冷凍シーフードミックス1/2袋
ベーコン(ウィンナーなどでもok)2〜3枚
ニンジン1/2個
玉ねぎ1/2個
ジャガイモ1個
バター(orサラダ油)大さじ1強
小麦粉大さじ2
水200cc
牛乳400cc
コンソメ小さじ1〜2
塩コショウ適量
【つくれぽ400超え】ほたてのクラムチャウダー
アサリよりもおいしい!?私の一押しクラムチャウダー♪ ホタテが食べごたえもあって、いい味出してます☆
〈 材料 〉(4人分)
ボイルほたて貝(ミニサイズ)100g
じゃがいも大1個(小さめなら2個)
玉ねぎ1/2個
人参1/3本
オリーブオイル大さじ1
薄力粉大さじ2
固形コンソメorブイヨン1個
水300ml
牛乳200ml
パセリ(仕上げ用)適量
塩・こしょう少々
【つくれぽ200超え】簡単☆あさりのクラムチャウダー
15分で完成☆あさりの剥き身を使った、砂の心配無用な簡単&濃厚スープです(*´∀`*)ノ(約223kcal/1人分)
〈 材料 〉 (4人分)
あさりむき身(冷凍)100g
じゃが芋1個
玉葱1個
人参1本
●牛乳400cc
●水400cc
●コンソメ2個
小麦粉大さじ3
バター20g
塩コショウ適量
【つくれぽ100超え】あさりのクラムチャウダー風クリームパスタ
あさりの出汁がとっても美味しいクラムチャウダー風のスープパスタです^^
私も周りも大好きです♪
〈 材料 〉 (1人分)
お好きなパスタ(細めやショートパスタが合います/画像は1.4mm)ロング⇒80~100グラム/ショート⇒50~60グラム)
あさり約200グラム
オリーブオイル30cc(1名増えるごとに《10~15cc》増やして下さい)
ニンニク(粗微塵切り)1カケラ
玉ねぎ(粗微塵切り)1/4個(中サイズ)
ジャガイモ(無でもOK)1/2個(中サイズ)
ベーコン(1~2cm幅に切る)1枚
白ワイン(日本酒でもOK)30cc(大さじ2)
バター20グラム
薄力粉22.5cc(大さじ1.5)
牛乳150cc
生クリーム50cc
コンソメキューブ1/2~2/3個(顆粒は小さじ1.3杯)
塩…B適量
コショウ…B適量
黒コショウ(粒または粗挽き)適量
【つくれぽ200超え】クリスマスにピッタリ!クラムチャウダー
具材を用意したら、電子レンジで作れる簡単チャウダー☆ベーコンとシーフードのうまみが、クリーミーなスープに溶け出します♪
〈 材料 〉(1人分)
あさり(水煮缶) または シーフードミックス20g
ベーコン1/2枚
玉ねぎ15g
にんじん15g
シチューのルー(市販)15〜20g
牛乳150ml
オリーブオイル小さじ1/2
塩少々
こしょう少々
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