こんにちは、chiccoです！
お正月 おせち料理に欠かせない黒豆。 程よい甘さがくせになります！！
今回は、クックパッドの１００超え おせち黒豆レシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし！なかには８００超えレシピも！！
目次
【つくれぽ８００超え】圧力鍋で簡単！おせちの黒豆の煮方
つくれぽ650件達成
圧力鍋を使ったお手軽時短レシピ。簡単！便利！短時間で美味しい黒豆の煮豆が作れます。
〈 材料 〉
黒豆150ｇ
砂糖110ｇ
しょうゆ大さじ1/2
塩小さじ1/4
水3カップ
■ 圧力鍋の種類によって加圧、加熱時間が異なることがあります。
■ 調味料はお好みによって加減してください。
■ ＊黒豆200ｇの場合、砂糖140ｇ、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、水4カップにします。
■ ＊黒豆250ｇの場合、砂糖180ｇ、しょうゆ小さじ2と1/2、塩小さじ1/3、水5カップにします。
【つくれぽ８００超え】おせちに♪失敗なし！ふっくら黒豆の煮方
おせちに♪失敗なし！ふっくら黒豆の煮方 by チョコまかろん
豆を水で戻す工程がないのにこんなにふっくらやわらか！しわの寄ったちょっと固めが好きな方には向きません。
ふっくら、やんわりをお楽しみください♪
☆所要時間6～7時間☆
〈 材料 〉
黒豆１袋（２５０～３００ｇ）
砂糖２００ｇ
水又は湯８CUP
しょうゆ大さじ１
塩小さじ1/2
重曹小さじ1/2
【つくれぽ３００超え】おせち①自慢の黒豆煮～初心者さん大歓迎～
毎年、周りでファンを増やし続ける、失敗知らずの自慢のレシピ。ふっくら＆不切腹＆上品な甘さは、豆好きが生んだ最高傑作♥♡
〈 材料 〉（作りやすい分量）
黒豆３００ｇ
●水１８００ｃｃ
●砂糖（三温糖）２５０ｇ
●重曹小さじ１
●塩大さじ１/２
●醤油５０ｃｃ
【つくれぽ３００超え】おせちにも♪ぷっくり♡愛され黒豆煮
☆Yahoo！掲載感謝☆黒豆がぷっくり仕上がるコツ記載。手作りの黒豆煮♡甘さも控えめ優しいお味に仕上がります♪
〈 材料 〉
黒豆250g
砂糖150g
醤油25ml
塩小さじ1/4
水1.3リットル
重曹(なくてもOK)ひとつまみ
【つくれぽ２００超え】おせちの残りで*簡単*黒豆ケーキ
おせちの残りで*簡単*黒豆ケーキ by nabeko44kazu
おせちの黒豆が残ったらホットケーキミックスを使って美味しいパウンドケーキはいかかが？簡単♪しっとりした和風ケーキです。
〈 材料 〉 （パウンド型１本分）
ホットケーキミックス２００g（１袋）
たまご１個
牛乳１００CC
砂糖大さじ２
サラダオイル５０CC
【つくれぽ１００超え】おばあちゃん直伝♪黒豆煮
圧力鍋を使わなくても、短時間でとても美味しい黒豆の煮物ができます！この作り方で失敗した事は一度もないので、絶対オススメです！甘さは控えめなので、お好みで砂糖を少し増やしてもいいと思います。おせち料理には欠かせないので是非作ってね♪
〈 材料 〉
黒豆２カップ
●水６カップ
●砂糖１カップ
●塩小さじ１
重曹小さじ１
【つくれぽ１００超え】美味しい！ふんわりしっとり黒豆パウンド♪
おせちの黒豆を使ってパウンドケーキを作りました！和風なケーキをお正月のお客様のおみやげにさしあげるととても喜ばれます。簡単に作れる一品なので、是非一度お試しください♪
〈 材料 〉 （１８×８×６センチパウンド型１本分）
黒豆７０～８０グラム
ラム酒小さじ２
バター１２０グラム
薄力粉１３０グラム
砂糖１２０グラム
卵Ｍ２個
ベーキングパウダー小さじ１
【つくれぽ１００超え】クリームチーズで和えちゃった♡黒豆
クリームチーズで和えちゃった♡黒豆 by oNACHIKOo
黒豆とクリームチーズを和えるだけ♫おせちに飽きてきた頃に、ちょっと洋風黒豆なんてどうかしら？だまされたと思ってやってみて（笑）
〈 材料 〉 （3～4人分）
黒豆（甘煮）50g
クリームチーズ50g
■ お好みで
シナモンパウダー・黒糖・きな粉など適量
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