こんにちは、 chiccoです！
ふるさと納税で、７月頃に申し込んでいた吉備中央町のお米が今日届きました！
目次
お米到着！
さっそく箱を開けてみると…
吉備中央町のパンフレットなどと、お米です！！
使い勝手のいい5キロのお米が4袋で合計20キロ分入っています。
＊ 平成３１年度より、総務省の示す基準に則って１万円につき１５キロに変更になりました。
お米のお届け時期
ふるさと納税で吉備中央町産コシヒカリを申し込むと 新米がとれる9月下旬から１ヶ月ごとに届けて欲しい月を指定できます。
何口か申し込んでいる場合は、1箱（20kg）ごとにお届け月を指定できるので 家庭の消費量にあわせられて便利です。
私は、１０月と１１月に指定しています。
まず届いた１０月分は、少し早めの９月２８日の午前中に届きました！ありがたいですね！
我が家は、2週間で10キロ消費するので、約１ヶ月もちそうです（笑）なくなった頃にまた１１月分が届くので助かります。
精米の日にち
今回９月２８日に届いた１０月分のお米の精米日は…‥
精米から５日という早さで届きました！
おいしいお米の保存方法
① 風通しのいい冷暗所に密封容器で保存
夏場など暑い時期はお米に虫が発生しやすいです。
忌避材（きひざい）を使用すると より効果的に防虫できます。
② 定期的に容器を手入れする
虫はわずかなお米のかけらでも生育できます。
古いお米は使い切り、容器内を掃除してから新しいお米を入れるようにすると効果的です。
③ 臭いの強いもののそばに置かない
お米はデリケートなので、洗濯洗剤など臭いの強いもののそばに置くと臭い移りすることがあるので注意が必要です。
④ 精米は早めに食べましょう
お米は時間がたつとどうしても品質がおちてしまいます。
早めに食べきりましょう。
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