こんにちは、chiccoです!
ズッキーニにはビタミンやカリウムが豊富に含まれており、動脈硬化 がん予防 胃炎 高血圧 生活習慣病予防 などの効果を期待できます。
そのうえ低カロリーなのでおすすめです。
今回は、クックパッドのつくれぽ1000超え ズッキーニ レシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし!
目次
【つくれぽ1100超え】豚バラとズッキーニの簡単★マヨ醤油炒め
豚バラとズッキーニの簡単★マヨ醤油炒め by 140㎝わんたるママ
豚バラ肉とズッキーニで簡単に作れるおかずです。材料4つで簡単に作れます♪
〈 材料 〉(2人分)
豚バラ肉200g
ズッキーニ1/2本
マヨネーズ大さじ2
醤油小さじ2
【つくれぽ4800超え】ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ
私のだ~い好きなズッキーニの食べ方です。材料は、本当に、本当に…、たったこれだけでOK!
〈 材料 〉 (3~4人分)
ズッキーニ1本(200g)
ジャガイモ小さめ2個(200g)
オリーブ油(炒め用)大さじ1強
塩・コショウ少々
*EVオリーブ油大さじ1
*醤油大さじ1と1/2(コツ・ポイント参照)
【つくれぽ1500超え】簡単過ぎ!?ズッキーニのポン酢焼き
つくれぽ1000人7つ目の殿堂入り感謝☆
大好きなズッキーニ
簡単ですぐにできる一品です★ポン酢で夏バテ防止に◎
〈 材料 〉
ズッキーニ一本
ポン酢大さじ2くらい
オリーブオイル少々
【つくれぽ2000超え】夏!ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き
夏!ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼き by オリエンタルママ
ズッキーニのお洒落な頂き方の提案です。
意外にも簡単!ご家族に好評で
お役に立てて嬉しいです。
♡2026作♡皆様に感謝
〈 材料 〉 (2人分)
ズッキーニ(中)1本
ツナ缶(汁切りで利用)1缶
セロリ(玉葱でも)40g
ピザ用チーズ40g~
a味噌大さじ1加減利用
a砂糖大さじ1加減利用
aみりん大さじ1加減利用
■ お好み利用
bスパイス類ピンクペッパーや黒胡椒・適宜
(香草)ディル・パセリ類適宜
【つくれぽ2300超え】グリルズッキーニとトマトのマリネサラダ
1000レポ感謝★デパ地下のズッキーニとトマトのサラダが美味しかったので手作り!炒め玉葱入のマリネがズッキーニに合います
〈 材料 〉(4人分)
ズッキーニ1本
トマト(大)1個
じゃが芋1個
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
★オリーブ油・酢各大さじ1
★砂糖小さじ1/2
★塩コショウ適量
【つくれぽ2000超え】ズッキーニのベーコンチーズ焼き♥
ベーコンの旨みと焼けたチーズがズッキーニととても合います。トースターで楽チン調理が嬉しい~^^y
〈 材料 〉 (2人分)
ズッキーニ小1本 大約10cm
ベーコン約2枚
チーズ適量
黒コショウ or パセリ少量
【つくれぽ3600超え】夏野菜の煮込み ラタトゥイユ。
2011/7/19話題入り。2000人の皆様に作って頂きました。にんにくたっぷり。夏バテ知らず。
〈 材料 〉 (3~4人分)
●玉ねぎ1個
●ピーマン3~4個
●ズッキーニ1本
●茄子2本(中くらい)
●トマト2個(中くらい)
ダイストマト缶1缶
にんにく4かけ
オリーブオイル大さじ4
塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩適量
【つくれぽ1100超え】おうちでランチ!夏野菜カレー☆
☆話題入り&掲載レシピ☆いつも同じ味になりがちなカレーを少しアレンジするだけでおうちでオシャレなランチに(^^)♪
〈 材料 〉(5人分★1人分505kcal)
豚ひき肉150g
かぼちゃ1/4個
ズッキーニ1本
パプリカ1/2個
オクラ8本
玉ねぎ1/2個
じゃがいも1個
カレールー1/2箱(5食分)
水650cc
ローリエ1枚
オイスターソース大さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
ご飯5杯分
【つくれぽ1300超え】秋鮭の生姜焼き。
フライパンで簡単に作るお魚レシピです。
甘辛生姜ダレでご飯も進みますよ~✿
照り感が出やすいタレです。
〈 材料 〉(3人分)
鮭切り身3切れ
■ ■合わせタレ■
✩みりん大さじ3
✩砂糖大さじ2
✩酒大さじ2
✩しょう油大さじ2
✩生姜すりおろし小さじ1~2
■ ■付け合せの野菜■
ピーマン2個
ズッキーニ1/2本