こんにちは、chiccoです!
クリスマスに定番のローストチキン。大人も子供も大好きですよね!
今回は、クックパッドのつくれぽ100超え クリスマスチキン レシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし!
目次
【つくれぽ200超え】Xmasチキンに★Xmasローストチキン
Xmasチキンに★Xmasローストチキン by ほっこり~の
お子様も好きな甘めの味付け♪
オーブン・フライパン・魚焼きグリルでの作り方あり。もも肉や骨付きなど、お好みの方でどうぞ♪
〈 材料 〉 (2人分)
骨付き鶏もも肉または鶏もも肉骨付き鶏もも肉2本または鶏もも肉2枚(600g位)
■ 漬け汁
砂糖大さじ2
はちみつ大さじ1と1/2(30g)
しょうゆ大さじ3
■ 仕上げ用
水溶き片栗粉適量
【つくれぽ200超え】Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン
Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン by ほっこり~の
塩唐揚げ風の味付けを手羽元に!
皮はパリパリ&お肉はジューシー☆
いくつでも食べられそうですね♪
〈 材料 〉 (手羽元8本分)
手羽元8本
片栗粉大さじ5
揚げ油適量
■ 味付け
酒大さじ1/2
塩小さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ1/4
こしょう小さじ1/8
おろしにんにく(チューブ)1cm分
おろし生姜小さじ1/2
【つくれぽ100超え】X’masに☆チキンのオーブン焼き♪
骨のない鶏もも肉で作るので、お子さんにも食べやすく調理も簡単♪X’masのディナーにぜひ☆
〈 材料 〉(3~4人分)
鶏もも肉2枚
☆酒大さじ3
☆しょう油大さじ4
☆みりん大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆ニンニク(チューブ可)1かけ分
☆オリーブオイル大さじ1
☆塩・コショウ適量
玉ねぎ1/2個
じゃがいも1個
しめじ1パック
オリーブオイル適量
【つくれぽ3400超え】*クリスマスに*ローストチキンレッグ
2日前に調味液に漬け込んでおけば、当日は焼くだけ!とってもお手軽に、手作りのクリスマスチキンを楽しめます☆
鶏肉の下にジャガイモを敷いて、美味しい漬けダレがお芋にも染みるようにしてみました!
〈 材料 〉
★醤油1/2カップ(100cc)
★砂糖大さじ5
★酒1/4カップ(50cc)
★ナンプラー小さじ1
★ニンニク1カケ
★しょうが1カケ
★ローリエ1枚
粗引きコショウ適量
蒸したじゃが芋お好みで
クレソンお好みで
【つくれぽ800超え】手羽元こってり*照りうま煮
とっても簡単♪クリスマスチキンにも♡
フライパンに調味料を入れたらコトコト。なぁ〜んにもしなくても柔らか、テリテリ!
〈 材料 〉(手羽元12本)
手羽元(手羽先)12本
■ <調味料>
砂糖大さじ2
酒大さじ2
酢大さじ2
醤油大さじ2
水100cc
しょうがチューブお好みの量
にんにくチューブお好みの量
鷹の爪(豆板醤)お好みの量
【つくれぽ200超え】クリスマスに ローストチキン☆
クリスマスに鶏一羽が手に入ったら是非ローストチキンを。
塩コショウを振って後はオーブン任せの簡単料理。なのに見目が良い♪
丸焼きお肉の柔らかさに感動の1品。(^-^)
〈 材料 〉(鶏1羽 (1㎏))
鶏1羽(1kg)
塩肉重量の1%(10g)
荒引き胡椒(黒)肉重量の0.4%(4g)
にんにく・タイム・ローズマリー・パセリ・セージ・オレガノなど好みで
セロリ1~2本
小麦粉適量
オイル適量
【つくれぽ100超え】しっとり甘辛骨付きチキン
ピックアップ&100レポ感謝!私にとってのXmasチキンは、母直伝のこの照り焼きチキンです♪ (和食紹介HP掲載レシピ)
〈 材料 〉(4人分)
鶏モモ骨付き肉4本 (1kg)
にんにく1かけ
しょうゆ50cc
日本酒100cc
みりん100cc
砂糖大さじ1
バター (仕上げ用)大さじ1
≪最安値挑戦★≫フライパン ティファール セット ih T-fal IH対応 ガス火対応 フライパン ルビー・エクセレンス 9点セット L66392 送料無料 ティファール フライパンセット IH ガス セット 9点セット 取っ手が取れる 収納 おしゃれ お祝い 新生活 引越祝い[フリー]