こんにちは、chiccoです！
とろっとした脂のノリがたまらなくおいしいサーモン。そのサーモンを使ったサーモン丼は手軽に食べられ重宝しますよね！
今回は、クックパッドのつくれぽ１００超え サーモン丼 レシピの中から厳選して掲載しているのできっと満足いくお気に入りの一品が見つかることまちがいなし！
目次
【つくれぽ３００超え】スモークサーモンとアボカドの簡単丼♪
スモークサーモンとアボカドの簡単丼♪ by makkocafe
トップページ掲載・動画化・レシピ本掲載感謝☆2014.10.26つくれぽ100人ありがとうございます！
〈 材料 〉 (１人分)
スモークサーモン３～４切れ
アボカド１/２個
◎オリーブオイル大さじ１
◎酢小さじ１弱
◎レモン汁小さじ１弱
◎砂糖小さじ１
◎薄口醤油小さじ１
◎ごま小さじ１
◎こしょう少々
大葉２枚
ご飯適量
【つくれぽ１００超え】アボカドサーモンの漬け風丼♪
アボカド&サーモンの黄金コンビ♪
お洒落なカフェ丼☆
あつあつのごはんにのっけて、モリモリ食べましょ～(*^▽^*)
〈 材料 〉（１人分）
サーモン（生食用）１００g
アボカド１/２個
ごま小さじ１
味付け海苔３枚
大葉２枚
ごはん丼１杯
■ たれ
醤油大さじ１
砂糖小さじ１/２
わさび少々～お好みで
【つくれぽ４００超え】カフェっぽい☆サーモンとアボカド旨ダレ丼
つくれぽ400件以上ありがとございます☆火を使わず10分かからず完成です！ピリ辛タレが絡めてあって♪本当お箸が進みますｖ
〈 材料 〉（２人分）
ご飯お茶碗２杯
サーモン（生食用）２００ｇ
アボカド１個
◎豆板醤小１／２
◎ごま油小１＋１／２
◎醤油大２
◎砂糖小３
◎マヨネーズ小４
【つくれぽ１００超え】サーモンの炙り丼
お刺身用のサーモンをさっと炙って、丼に♪ごま油の香ばしい香りでご飯がどんどん食べられます。
〈 材料 〉（2人前）
サーモン刺身用200g
ごま油大さじ1
ごはん2杯
塩こしょう適量
しょうゆ適量
わさび適量
■ すし酢
【つくれぽ１００超え】簡単♪和風サーモンユッケ丼
材料があれば5分で作れます♪
2012.3.18つくれぽ10人
2017.2.1つくれぽ100人ありがとうございます‼
〈 材料 〉（２人分）
サーモン200ｇ程度
ごまお好みで（たっぷりがオススメ）
ねぎお好みで（多めがオススメ）
☆めんつゆ（ストレート）50ｃｃ程度
☆コチュジャン大さじ1程度（お好みで調整を）
☆ごま油大さじ1程度（お好みで調整を）
ご飯2膳分
【つくれぽ１００超え】絶品！ポキ丼 ☆〜ハワイの風を感じて☆
絶品！ポキ丼 ☆〜ハワイの風を感じて☆ by ＊mkkyママ＊
漬け汁の材料を混ぜて、あとは漬けるだけ！
超簡単で、子供も大好きな味です。
もう何回も作って、この分量に辿り着きました！
〈 材料 〉（２～３人分）
サーモン（さしみ用）1冊（250〜300g）
☆醤油大さじ3
☆きび砂糖小さじ1
☆みりん大さじ2
☆白ゴマ小さじ1/2
☆ゴマ油小さじ2
☆青ネギ（漬け汁用と飾り付け用）2本
アボカド1コ
飾り付け用 白ゴマ少量
【つくれぽ６００超え】アボカドとサーモンのユッケ風
100レポ感謝☆韓国の友人をも唸らせた自慢のユッケだれで大好きなアボカド＆サーモンを和えました。ご飯に乗せて丼にしても♪
〈 材料 〉（たっぷり２人分）
サーモン(刺身用)150g
アボカド1個
レモン汁適宜
■ ユッケだれ
しょうゆ大さじ1
コチュジャン小さじ1～2
砂糖小さじ1
ごま油大さじ1
炒り白ゴマ(or すり白ゴマ)大さじ1～2
長葱(みじん切り)10cm分
ニンニク(すりおろし)小さじ1/2
【つくれぽ４００超え】サーモンのづけ丼
刺身用サーモンを丼にして、ボリュームのある一品に。ごはんが進みます❤
〈 材料 〉（1人分）
サーモン(刺身用)100g（8～10切れ）
ご飯250g（お好みで増減）
しょう油大さじ1
酒小さじ2
みりん小さじ1
小口ねぎ適宜
白ごま適宜
【つくれぽ１００超え】お寿司屋さん直伝！ヅケのたれ黄金比率
マグロやはまちにカツオにサーモン。お好みのお刺身をおいしくヅケに！ヅケ丼にもね！
〈 材料 〉
■ 小さじでも大さじでもお玉でも、必要な分だけ作れます。黄金比率は３：１：１！
醤油3
みりん1
酒1
■ ちょっぴり甘めがお好きな方はこちら
醤油3
みりん2
酒1
■ お好みヅケ丼
お刺身（今回マグロ使用）お好きなだけ(今回1人前5切れでした)
黄金比率のヅケだれお刺身が軽く浸る程度(今回お刺身10切れに対して、醤油30mlみりん10ml酒10ml)
【お好みで】とろろ適宜
【彩り・薬味に】大葉・小ねぎ・炒りごま・焼き海苔など適宜
ごはん（酢飯でも）人数分
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